irussyab (irussyab) wrote,
irussyab
irussyab

Category:

День зельеварения

Я сегодня, конечно, прям огнище адский )) Не знаю, какая муха меня укусила, но только я в состоянии Ухти-Тухти и "горшочек, вари!"

Утром, когда я открыла полку, чтобы достать себе кофе, взгляд мой упал на пакет с сухофруктами, а вернее, на полпакета (с прошлого раза богом забытого остались). И я решила - о! компот же! И поставила его вариться.

Потом я подумала - у меня в морозилке собрались остатки клубничек, которые я кладу в чай, когда завариваю, и которые не настолько сладкие, как мы ожидали от клубничек. Потому что если бы они были б сладкие - не лежали бы они в морозилке. И гордо высыпала эти клубнички туда же, в компот.

Постояв еще пару минут, я достала каркаде и тоже жахнула его в компот. Компот получился просто отменный!!!

Потом я наткрулась на огурцы, которые у меня лежат в холодильнике уже некоторое время. Почесала темечко, и решила, что их надо замалосолить, потому что в противном случае их уже просто пора выбросить. И - замалосолила! Еще и веточку мяты туда шмякнула ))) всё равно стоит на столе несколько, в рюмочке ))) пока еще свежие, не завяли - но скоро завянут.

Потом, в мыслях об ужине, я выудила из морозилки куринный фарш, остававшийся у меня со времен конструкторов еды, и доселе неиспользованный. Положила его размораживаться. И - вот натурально! теперь я знаю, что это такое - решила поскребсти по сусекам )))) Я надоставала всяких пакетиков с приправами - всё от тех же конструкторов еды... - панировочные хлопья, приправа для бургеров, какая-то еще приправа со смешным названием.. всё это я замешала в фарш, и вуаля - боже, какие вкусные получились у меня котлеты!... Ммммм..

Но и это еще не всё! ))) Ранним вечером, из сада, мы с Мишкой пошли за пельмешками, и в магазине мне пахнуло сливами. Я купила полкило слив (черносливных) - так мне слив захотелось! Думала, слюнями обольюсь вся. А на улице, пока мы мимо ярмарки шли, Мишка заьребовал клубнички - а он этим летом ОЧЕНЬ любит клубнику уплетать. Ну как не купить ребенку? В общем. Пришли домой. Со сливами и клубникой.

Оказалось, что примерно половина клубники очень даже ничего, а вот другая половина - нуууу... до завтра доживет с трудом ))) И сливы подвели меня, потому что на поверку оказались совсем не сладкими и каким-то недозрелыми что ли. Жесткими и на вкус как будто вяжущими. Я расстроилась.

Но через минут сорок я уже варила варенье из этих неудавшихся слив, и из той самой неудавшейся половины клубники.. с остатками той самой свежей мяты, которую я уже упоминала чуть выше... хосспадебожешьтымой - думала я, кружась по кухне. Я, конечно, в готовке божественно хороша, но чтобы вот так, как сегодня - быть в ударе - такого давно не случалось со мной.
Варенья сварилось пять маленьких баночек (не знаю, грамм по сколько, сто или стописят... я люблю варенье в таких баночки упаковывать), и это так чудесно )))

Запах дома стоит очуменный )))) И я - герой нашего времени сегодня ))) Лучше не бывает просто! Ням ))
Tags: Хроники Амбера, личная жизнь королевы
Subscribe

  • Это тупик )))

    Вот кстати. Меня тут одна знакомая спросила - почему ты пишешь только о хорошем? В твоей жизни же не только всё такое прям идеальное, есть же и…

  • Ригор мортис

    Последние пару месяцев я, время от времени, задумывалась о том, что куда-то пропал мой любимый ведущий с Радио Семь. Я и радио-то уже почти не…

  • Тебя настолько нет, что ты везде (с)

    Есть что-то такое непонятно приятное в том, что вам обеим по 40-45 плюс, вы сидите в парке, на вид приличные вполне себе женщины, болтаете, смеётесь,…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • Это тупик )))

    Вот кстати. Меня тут одна знакомая спросила - почему ты пишешь только о хорошем? В твоей жизни же не только всё такое прям идеальное, есть же и…

  • Ригор мортис

    Последние пару месяцев я, время от времени, задумывалась о том, что куда-то пропал мой любимый ведущий с Радио Семь. Я и радио-то уже почти не…

  • Тебя настолько нет, что ты везде (с)

    Есть что-то такое непонятно приятное в том, что вам обеим по 40-45 плюс, вы сидите в парке, на вид приличные вполне себе женщины, болтаете, смеётесь,…