?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На календаре - 12 сентября. У дочки день рождения ))))) И можно было бы, конечно, посвятить ей отдельный пост, и в красках, свойственных любящему материнскому сердцу, описать своего замечательного ребенка... Но я - "старый солдат, я не знаю слов любви", а говоря словами Дорогого Мориса, попросту - "черствый сухарь". Поэтому я вот лучше расскажу, о том, что у меня случился очередной кулинарный приступ "из любви к рыбе".
В общем, на меня иногда находит что-то, и я, себя не помня, начинаю хотеть еды. В этот раз голоса в голове сказали, что хотят рыбы. Всенепременно запеченной, и чтобы это было белое мясо... Я еле дожила до выходных и побежала за рыбой. Возле прилавка меня разбил приступ "что мне нужно?-что мне нужно?-Боже, что мне нужно?...", и по совету продавщицы я купила рыбу под названием Менёк. Я не знаю, что это за рыба, однако, выглядела она вполне себе ничего )))) А после того, как я ее сложила в форму, слюни мои уже текли по штанам:
IMG_0710  
Если честно, то я представляла себе, что после запекания она будет с поджареной корочкой. Но корочки не было... Хотя наверное даже хорошо, что не было )))) Потому что получилось вот так:

IMG_0711

Ах, как пахло это блюдо!... мммм....

Но на этом я не остановилась, и приготовила я еще мясо... и селедку под шубой... И все это дело завершила шарлотткой ))) Тем более, что у меня появилась форма для приготовления подобного рода вкусняшек:
IMG_0703 IMG_0712

В общем, друзья мои, я - секси! 
Наверное, я бы так и работала в режиме "горшочек, вари!", если бы не использовала весь запас того, что было у меня под рукой (а также немного еще из специально заготовленного). 
Просто в магазин было лень бежать.
))))) 
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
tassey
Sep. 19th, 2012 03:59 pm (UTC)
Прочитала твой пост, так захотелось селедки под шубой! :)
irussyab
Sep. 20th, 2012 01:02 am (UTC)
Хехе!....)))) Я бы тоже не прочь. А самый смак шубы, которую я готовлю, состоит в том, что я лук замачиваю в уксусе ))) Минут на 10. Знаешь, как вкусно? )))))
tassey
Sep. 20th, 2012 04:09 am (UTC)
Я вообще лук в салатах признаю, только если он в уксусе вымочен. А так он слишком чувствуется.
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

irussyab
irussyab
irussyab

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com