?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нельзя быть все время злой, правда же? Даже палач, приходя с работы, должен перестать рубить головы с плеч, должен улыбнуться жене, поиграть с детьми.. словом, должен стать добродушным папой и заботливым мужем.
Я тоже хочу быть добродушной и заботливой (но не мужем и не папой) Поэтому я беру на себя повышенные обязательства в стиле Бармалея - "о, я стану, я стану добрей!...", в преддверии выходных, и хочу поговорить с вами о еде.

Сегодня на ужин я хочу пригоотовить мясо. В духовке. Придумала вот что: у меня есть свиная шея. Я нарежу ее как на отбивные, намажу всякими травками-муравками, положу в стеклянную чашу лук колечками, потом мясо, потом в блендере перемелю шампиньоны, натру сыр (мелко), перемешаю это с майонезом (наверняка еще чего-нибудь добавлю....), и этим вот замажу мяски.
Всё это отправлю в духовку, и буду ждать :)

На гарнир я хочу гречку. Очень хорошо разваренную гречку, с жареным луком и сливочным маслом... Мммм... что-то соскучилась по гречке я :) И винегрет я хочу :) Да...

А вы что готовить собираетесь на выходных? Давайте про всякие вкусняшки поговорим, потому что когда человек сытый - он добрый :) Не зря же в русских сказках говорится, что сперва молодца надо накормить, баньку ему истопить и блабла, а потом уже вопросы задавать :)
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 45 comments — Leave a comment )
evstefeeva
Feb. 6th, 2015 08:55 am (UTC)
ой,точно подмечено- я когда голодная-злющая)))) поем - другой человек) и вот я видимо зажаралсь- чего то хочется, а чего не знаю)
irussyab
Feb. 6th, 2015 09:17 am (UTC)
у меня тоже такое бывает ))) когда чего-то хочется, но неясно чего именно... А когда я голодная - я тоже зверюга )))))
le_ranger
Feb. 6th, 2015 09:03 am (UTC)
Вот это правильно. Покушать - и сразу добрее становишься :)
А у нас тоже свинина. С имбирем. Обжарить, перемешать с имбирем, и заливка - соевый соус с горчицей. Сунули в мультиварку, но можно и в духовке.
irussyab
Feb. 6th, 2015 09:16 am (UTC)
о, я примерно так люблю говядину делать - большим куском замариновать в смеси горчицы (желательно которая кругляшками такими, зернистая), соевого соуса и сметаны :) потом зажариваю как следует весь кусок, и тушу в мультиварке - она потом как тушенка получается - вкуснайяяяяяяя )))))
(no subject) - le_ranger - Feb. 6th, 2015 09:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 09:34 am (UTC) - Expand
arysev
Feb. 6th, 2015 09:09 am (UTC)
Мне другой диалог из какой-то книжки запомнился:
- ты знаешь, сколько мы получаем? Скажи, можно жить на такие деньги?
- да, не проживешь.
- вот поэтому мы и пьем!

А насчет кулинарии что-то нет у меня никаких идей. Хотя твое меню вполне себе соблазнительное.)
irussyab
Feb. 6th, 2015 09:18 am (UTC)
ладно, если идей нет, то спрошу вот что - а что тебе хотелось бы? вот чтобы пришел домой, а там тебя ждем на скатерти-самобранке..... что? ))))
(no subject) - arysev - Feb. 6th, 2015 09:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 10:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - arysev - Feb. 6th, 2015 10:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 10:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - arysev - Feb. 6th, 2015 10:51 am (UTC) - Expand
kopuha
Feb. 6th, 2015 09:15 am (UTC)
А зачем шампиньоны блендером?

А я еще не знаю, что буду готовить. Зажрались)) У меня проблема в том, что сын любит только жареное мясо с макаронами, а муж как раз ни мясо, ни макароны не любит. Он любит рыбу с картошкой, и соленья всякие. Поэтому я каждый раз выкручиваюсь. Или готовлю каждому свое.
irussyab
Feb. 6th, 2015 09:21 am (UTC)
а я вот и не знаю, зачем шампиньоны блендером... хочу, чтобы у меня такая "замазка" получилась - шампиньоны, сыр, майонез.. может, еще поллуковки туда же отправлю ))) не хочу грибы кусками, а вот в эдаком "соусе" )))

я тоже люблю рыбку )) и соленья )) и картошечку жареную.. а еще если она с грибаааами..... ооооо.... ))) макароны тоже люблю. а без мяса могу обойтись легко ))

из рыбок я люблю купить какую-нибудь дораду, напихать ей в пузо всего, что попадется, завернуть в фольгу и в духовку. Ням!
И еще я хочу солянку ... в качестве супа :)
(no subject) - le_ranger - Feb. 6th, 2015 09:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 09:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - le_ranger - Feb. 6th, 2015 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 10:09 am (UTC) - Expand
al_marceline
Feb. 6th, 2015 09:19 am (UTC)
а я соскучилась по курочке. хочу лазанью замутить в мультиварке.
irussyab
Feb. 6th, 2015 09:37 am (UTC)
курочка - отдельно, а лазанья отдельно, так же? )))
я лазанью еще ни разу не пробовала готовить... все вокруг так ее любят и хвалят, а я всё никак не решусь.
курочку тоже люблю :) бердышки особенно ))) или голени )))) а ты как курочку хотела бы приготовить?
(no subject) - al_marceline - Feb. 6th, 2015 09:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 10:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - al_marceline - Feb. 6th, 2015 03:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 04:12 pm (UTC) - Expand
oksicat
Feb. 6th, 2015 09:21 am (UTC)
так красиво расписала, что даже мне после 2 дней температуры, есть захотелось :)
я даже не знаю, что будем готовить, наверно плов...и еще хочу шоколадные маффины испечь по рецепту одной френдессы, вроде там не надо с тестом шибко возиться :)
irussyab
Feb. 6th, 2015 10:39 am (UTC)
о, плов я люблю ))) если еще и с бараниной... ммм...)))))
кстати, мне надо тоже что-нибудь сладенькое испечь на завтрак в субботу ))) сделаю-ка я шарлоттку с какао-порошком.... да.
(no subject) - oksicat - Feb. 6th, 2015 10:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 11:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - oksicat - Feb. 6th, 2015 12:22 pm (UTC) - Expand
leotever
Feb. 6th, 2015 09:55 am (UTC)
Да... Читаю я ваш гастрономический разврат... и плакаю)))
irussyab
Feb. 6th, 2015 10:39 am (UTC)
почему? ))))
(no subject) - leotever - Feb. 6th, 2015 12:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 01:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - leotever - Feb. 6th, 2015 06:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 9th, 2015 07:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - leotever - Feb. 9th, 2015 08:08 pm (UTC) - Expand
mary_den
Feb. 6th, 2015 10:10 am (UTC)
Я блины буду печь!
irussyab
Feb. 6th, 2015 10:40 am (UTC)
сладкие? а с чем? просто блины или в них еще что-то заворачивать будешь?
(no subject) - mary_den - Feb. 6th, 2015 10:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - irussyab - Feb. 6th, 2015 11:15 am (UTC) - Expand
lunesha
Feb. 6th, 2015 10:29 am (UTC)
Я ужасная. Не хочу вообще готовить. Хочу туда где тепло, весело и селедка под шубой:))))
irussyab
Feb. 6th, 2015 10:42 am (UTC)
не, "тепло" и "селедка под шубой" не очень коррелируются ))) надо либо селедку под шубой и весело, либо где тепло и весело )))

я вот в селедку под шубой кладу маринованный лук (в уксусе мариную), и еще немного яблока кислого тру на картошку )))
ser_giornale
Feb. 6th, 2015 11:53 pm (UTC)
Когда человек кушает, он добреет, это да) Правда, бывают исключения, когда человек на диете. Тогда он хочет есть мяяясо с жареной картошкой, а ест овощи на пару) И становится еще злее)
margo_nnn
Feb. 7th, 2015 02:05 pm (UTC)
ой, какой пост хороший, вкусный! мой хомяк одобряет)))
( 45 comments — Leave a comment )

Profile

irussyab
irussyab
irussyab

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com